A la part
Focaccia tomates cerises, pesto et mozzarella
Saviez-vous?
Cette focaccia monoportion est composée de tomates cerises juteuses, d'une sauce pesto parfumée, de mozzarella et d'huile d'olive extra vierge pour une touche gourmande. L'authentique recette de la focaccia, fabriquée en Italie à partir d'ingrédients naturels. Richement garnie, facile et rapide à remettre en oeuvre, une solution idéale au développement du snacking boulanger Existe en version poivrons mozzarella ; herbes, beurre à l'ail et mozzarella.Ingrédients
Farine de BLÉ, eau, tomate cerise 16%, fromage mozzarella 11,5 % (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments, présure), sauce pesto 10% (épinards, eau, basilic, huile d'olive 0,7%, huile d'olive extra vierge 0,3%, huile de tournesol, sel), huile de tournesol, huile d'olive extra vierge 1,9%, levure, sel, poudre d'ail, basilic, farine de BLÉ malté, persil, épinards séchés, extrait malté (ORGE), huile de colza, farine d'ORGE maltée, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).
Tableau des valeurs nutritionnelles
| Valeur nutritionnelle | Par 100 g | Par portion (145 g) | AR* |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1084 kJ / 258 kcal | 1572 kJ / 374 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 8,8 g | 13 g | 19 % |
| Dont acides gras saturés | 2,7 g | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 35 g | 51 g | 20 % |
| Dont sucres | 2,4 g | 3,5 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3 g | 4,4 g | |
| Protéines | 8,3 g | 12 g | 24 % |
| Sel | 1,2 g | 1,7 g | 28 % |
|
*AR= Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal). |
Allergènes:
Glutine, Latte
