Focaccia da condividere
Focaccia genovese
Lo sapevate?
La focaccia della tradizione genovese: preparata con la ricetta autentica del 1960 e rigorosamente a Genova, con olio extravergine d’oliva che le conferisce un aroma e un sapore unici ed inconfondibili.Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo “00", acqua, olio di oliva (7%), olio extra vergine di oliva (5,5%), sale, lievito, estratto di malto d'ORZO.
Tavola nutrizionale
| Average nutritional value | Per 100 g | Per portion (100 g) | RI* |
|---|---|---|---|
| Energy | 1562 kJ / 372 kcal | 1562 kJ / 372 kcal | 19 % |
| Fats | 14 g | 14 g | 20 % |
| Of which saturated fatty acids | 2,2 g | 2,2 g | 11 % |
| Carbohydrates | 53 g | 53 g | 20 % |
| Of which sugars | 1,3 g | 1,3 g | 1 % |
| Fibre | 1,8 g | 1,8 g | |
| Proteins | 7,8 g | 7,8 g | 16 % |
| Salt | 2,4 g | 2,4 g | 40 % |
|
*RI = Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal). |
Allergens:
Glutine